KUUの今日は何食う!

食いしん坊でお酒好きの、しがない日記です。 2015年6月1日安田川にて鮎釣りデビュー☆ そして鮎料理研究家(自称)酒の肴と節約料理他もです(苦笑) 身の程知らずな奴ですが、どうぞよろしく。

2015年10月

                                                                 KUUのユーチューブも見てねー(^^)/

子持ち鮎で オムライス*(^o^)/*

せっかくのハロウィンハロウィンやのに、パーティー☆も、アルコール赤ワインも、おあずけ!のままのクーですヽ(;▽;)ノ
…そんな弟子を 不憫に思ってくだすったお師匠様が、子持ち鮎を恵んでくだせーましてございます。ありがてぇ(・ω・)ノ

早速、仮装 より ご馳走!やでアップ
…と、ルンルンとお料理~音譜
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先日、思い付いたオムライスに~(^o^)/

鮎飯を炊いて…とかも考えたんやけど、やっぱり簡単にあるもので作れないと、家庭料理の意味が無いので(=゚ω゚)ノ
先ずは、子持ち鮎は、普通に塩焼きにして、味見で一匹くらいは、つまみ喰いしても構いませんパー
うっまー(≧∇≦)
…そのまま、全部食ってしまいたい気持ちを ぐっと抑えて…
身とか 卵 を ほぐしまーす(・ω・)ノ
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フライパンに、葱をいい香りがするまで炒め、椎茸を炒め、←材料こんだけ(笑)
ご飯、ほぐした鮎を 炒め、お醤油と削りガツオ少々で、和風に味付けします♪
そして、出し巻き卵風の溶き卵を薄焼きにして、普通のオムライスにします!
…そして、ここからがチャームポイントドキドキ
一度 冷凍した卵白で メレンゲを作りまーす(・ω・)ノ 普通に卵白を泡だてると結構時間がかかり手がだるくなりますが、一度冷凍した卵白は、すっごく簡単にメレンゲにできます(^_^)v
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はーい、そして、このふんわりメレンゲの座布団の上に 白子をのっけて、和風だしのあんかけで、いただきまーすクラッカー
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ま、ハロウィンなんで…
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かぼちゃグラタン とか…
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ビーフシチューも 作りましたが…

今年は、子持ち鮎のオムライスが
いちばん 美味しかったです*(^o^)/*

まさに、収穫祭❗️…って、この鮎 収穫したんクーちゃうけど…滝汗
ちゃんとお料理しましたーっヽ(;▽;)ノ
ありがとうございましたーっ

人生は、目指せ!わらしべ長者ヽ(;▽;)ノ

誰しも、生きておれば、色んな予期せぬコトは、多かれ少なかれ起こります滝汗
そしてそんな時、スイスの精神科医キュープラ ロス さんが提唱した、受容していく心理過程の五段階は、有名ですが…目

簡単に言いますと…

①否認; えっ!嘘やろ!まさか、そんなはず無い!…と 現実を認めたくなくてひたすら否認します。

②怒り; いくら否認してもやはりそれが現実だとわかると今度は、腹立つ!なんで自分が こんな目に合わなあかんのや!誰かのせいや!何~のせいや!と怒りまくる。

③取り引き; 怒りを おさめるためにも、自分を慰めるためにも、様々な 取り引き、要は言い訳をします。どうしようもない事故のようなものだ、たまたま重なった不運のせいで自分には どうしようもなかったんだ…ヽ(;▽;)ノ

④憂鬱; しかし現実は、どうしようもない、と 分かり、どっぷり落ち込む…。途方に暮れ、何もやる気が無くなったり、絶望的な気持ちになる…。

⑤受容; …そして、しばらくすると段々どん底から立ち上がってくる、現実を見て、これからは、こうしよう!今度から、ああしよう!…と、人は、そうして困難を乗り越えていく…という理論デス。


…でも実は、本当は、その先があるアップ

と、その昔の心理学の先生の話を忘れません( ̄^ ̄)ゞ

精神レベルの高い人は、その大きな困難さえも昇華させることが出来る!

非常な苦痛だったのにも関わらず、そのコトから学び、そんな中から感謝を見つけ出し、いや、自分は、そんな目に遭って大変だったけど良かったんだ…❗️

…と、思えるようになることヽ(;▽;)ノ

それが出来るようになれば、人生 怖いものなしでっせ


…例えば、病気になって初めて 健康の有り難みが分かり、自分がどれだけ周りに助けられているかがわかる…。

…失恋して、死ぬほど悲しくたって、次に素敵な人に出逢えば、ああこの人に出逢う為だったんだと、もしもまだ出逢わなくても、絶対、その時の為なんだよ と、思えば ドキドキするでしょうドキドキ


せやでパー人生、目指せ❗️わらしべ長者❗️

…転んでも、タダで 起きるな!


…ボウズでも、手ぶらで帰るな!

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…って言うても、そら、難しいなー笑い泣き


気分は、ハロウィン☆その②(笑)

いや~、ネットショッピングには、やっぱりかなりの注意が必要ですなキョロキョロ
くーは、そーゆーの苦手です何でも自分の👀で見て、手触りとか、確かめてからでないと…ヽ(;▽;)ノ
でもまあ、今時は、ア○ゾン が、一番安い!…とかで、下の娘が、二週間位前に、ハロウィンパーティー用の服を 注文してました、コンビニで 振込も済ませ…パー
毎日の様に、届いた?不在伝票 入ってなかった?…が 合言葉となりヽ(;▽;)ノ
配送状況は、発送済み!…となってるのに、届きません!?
さすがに今週になっても届かないもんで、色々調べたところ…なんと…
中国から発送されており、2~3週間かかるかも知れません。
…って、ハロウィン終わってまうやろーっヽ(;▽;)ノ
なんとか、キャンセル出来た様子…滝汗
…ということは、どないしょーっ 
ドンキしか、ないやんなーっキョロキョロ
母も 付き合うことになりグラサン
…またまた、調子にのって(・ω・)ノ
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墓守りの衣装で ございます…目
あと、血の涙とかも買ってニヤリ
なんとか、準備万端アップ
…くーは、関係無いけどねっ…ダウン
せめて、気分だけでもと
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ピアスだけでも…(=^ェ^=)

帰りに、めちゃくちゃ久しぶりに、娘と外食してきました(・ω・)ノ
…個室タイプの空いてる焼肉屋さん
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お肉食べて、元気だしてなーっビックリマーク
…と、娘が 泣かせること言う
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ちゃんと ノンアルコしてますっ

…にしても、何か妙に コスプレに快感を感じてる気がしますが…気のせいでしょうか…………………………ヽ(;▽;)ノ
アルコール抜き過ぎて、体質 変わってしまったのでしょーか…ヽ(;▽;)ノ
誰か、止めてぇ~っヽ(;▽;)ノ

気分は、ハロウィン☆ヽ(;▽;)ノ

今週は、ハロウィンハロウィン…例年なら、どんなコスプレしよーかとウキウキする季節やけど…ヽ(;▽;)ノ
今年は、人混み禁区期間内のため、やっぱりハロウィンパーティーは、無理っぽいクーです…

今日は、お休みですが、用も無いのに外出するのも何だし、おうちでおとなしく…
してても、退屈
…ふと、洗濯機の所に、手洗いを先送りしてる娘の、何かに使った衣装を発見目
ちょうど 娘は出かけていないし~グラサン
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着てみたったーってへぺろ
ひとりハロウィン気分~ヽ(;▽;)ノ
…なんかクセになりそうで怖い…滝汗

すると今度は、ハロウィンクッキーでも
作りたくなったりして…(*^^*)
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コネコネして、ハロウィンバージョンの形で ぬいていきます音譜楽し~(=^ェ^=)
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クッキーは、すぐ焼けますドキドキ
焼きたてのサクサク音譜美味しい~♪
大学生の娘も、大喜びですσ(^_^;)

晩ご飯は、ハロウィン無関係で(・ω・)ノ
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カレースープ水餃子入り♪
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山芋焼き(=゚ω゚)ノ
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豚バラと白菜の重ね蒸し音譜
…以上ビックリマークヽ(゜▽、゜)ノ

とりっく おあ とりーと音譜
とりっく おあ とりーと
アルコールも呑めないし、子どもと一緒に
まわって歩こうかな…!?

マイナンバー詐欺とは、ちゃいまっせ笑い泣き
ヽ(;▽;)ノ

気分は、シャルドネ…☆ヽ(;▽;)ノ

どうやら、アルコール飲料が無いと、あまり食が進まない体質の様で…;^_^A
ライザップしてないけど、一週間で1キロ痩せてたクーですヽ(;▽;)ノ
そりゃそうや、ノンアルノンカロリーで、ご飯食べずに、おかず食べてるだけやから、主食抜きダイエットしてるみたいなもんやんね~滝汗 あ、でも、朝 昼 は、ちゃんと主食も摂ってますよ、お薬 飲まなあかんしねパー 晩ご飯は、長年ずっと主食がアルコールやったんで(苦笑)今さら食べれないんよなーヽ(;▽;)ノ
今夜は、実家の小さな畑で採れたサツマイモが 届いたのでドキドキ、お野菜をいっぱい入れて 豚汁~(=^ェ^=)
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残り野菜で、きんぴら(・ω・)ノ
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あと、秋刀魚を塩胡椒に片栗粉まぶして、最近話題のライスオイルで、揚げ焼きにしてみました( ´ ▽ ` )ノ
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玄米から作られた究極のヘルシーオイルアップ
ほんまや、全然クセが無く、何にでも使えそうや(^o^)/
うちは、オリーブオイルとごま油か紅花油を使ってたけど、ビミョーに料理によって、合う合わないが、あったけど、ライスオイルは、気にしなくてよさそうラブラブ
ビタミンE たっぷりで、👀にも良さそう♪

…と、お酒が 無いと、もうこんなもんで十分なんですわσ(^_^;)
…でも、なんとなく寂しいので…
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…こんなコトして…味的には、結構シャルドネっぽい目…エライな、ゼロカクビックリマーク
気分だけでも、呑んだつもりで笑い泣き
頑張りまっせヽ(;▽;)ノ

ボジョレーの解禁には、間に合いそうに無いけど…ダウン…今日の診察では、経過良さそうなので、11月の終わりくらいには、解禁の予定…なんですわ!意地でも クリスマスまでには、治して、忘年会したいです!
←…❓なんか、目標設定、間違ってないっすか…ヽ(;▽;)ノ…はてなマークはてなマークはてなマーク

…いやいや、楽しみ恋の矢が、一番大事ウインク


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