KUUの今日は何食う!

食いしん坊でお酒好きの、しがない日記です。 2015年6月1日安田川にて鮎釣りデビュー☆ そして鮎料理研究家(自称)酒の肴と節約料理他もです(苦笑) 身の程知らずな奴ですが、どうぞよろしく。

2016年11月

                                                                 KUUのユーチューブも見てねー(^^)/

眼で味見する…(・Д・)ノ

やっと白菜がちょい安くなってきました(^◇^;)
今年の秋冬は、ほんま、野菜が高くて主婦には厳しい季節になっております(u_u)

昨日は、所用時間10分ほどの、こちら(・ω・)ノ
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白菜1/4で198円!あと豚しゃぶ肉でミルフィーユ鍋ですが、クーのは、めっちゃ簡単❗️
ご存知白菜と豚薄切り肉を並べ、ダシ昆布をグサグサ刺して、ヒタヒタの水入れて煮るだけーっ!
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大根が余ってるので、おろしで雪降らせてポン酢でいただきまーす(*^^*)めっちゃ美味しい(*^^*)
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あと、インゲンの胡麻和えと…
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餃子!以上っ☆
…そして、今夜は、何故か急に茶碗蒸しが食べたくなり…(・Д・)ノ
買い足した食材は、かまぼこ98円、海老198円、生鮭2切れ230円、豆腐一丁98円。真顔

…クーのお母ちゃんは、前にも登場してますが、ほんまに料理が上手で…よく、実家の台所で
お母ちゃんは、見ただけで、味はわかる!
…と、宣わっておられました(^◇^;)
それは、色を見ただけで味が分かるということで、いつも、…ほれ!美味しいぢゃろ!…と、一切味見せずに料理を仕上げて、私に味見をさせてました。…それがほんまに美味しかった。
茶碗蒸しも、その一つ。クーも、だいたい見ただけで味が分かるよーになってきたで(・ω・)ノ
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卵1個につき、ダシ汁1カップ、それに、塩、酒、みりん、醤油で味付け(・ω・)ノ
んーっ!この色、美味しい(*^^*)
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冷ましたダシに溶き卵を加えますが、ちゃんと茶漉しでこします。この一手間は必須です。
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具材は、何でもよろしい。
自分らが食べるので有るもんだけ、好きなもんだけで、全然オーケーヽ(;▽;)ノ
今日は、海老としめじ、蒲鉾だけー(^◇^;)
あと、大切なのは、泡を立てないこと、巣が入ってしまいますからね(・ω・)ノ
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昔は、蒸し器の火加減調節、大変でしたが、今は便利になった。ヘルシオさんが完璧に蒸してくれます、ありがとう〜ヽ(;▽;)ノ
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三つ葉も飾らないけど、…めっちゃ美味しいアップ

…それからーっ、メインのーっ
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鮭のムニエル、野菜あんかけ(・ω・)ノラブラブ
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箸休めに、残りもんの板わさ
大根と豆腐の炒り煮(・ω・)ノ旨しっ(*^^*)
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カクは、高いんでブラックニッカで(^◇^;)
おとなしく宅呑みでーすヽ(;▽;)ノ

今年は、例年より早くインフルエンザが流行ってるようです(´・_・`)
皆さん、嗽、手洗いを頑張りましょう!
特に、手!は、貴方のその指は、ちゃんと洗ってないと、便器より汚いということをお忘れなく!
滝汗…だから、…そこのあなた!汚い指で、鼻クソほじくったりしてませんか❓…そんなことしたら、インフルエンザウィルスやノロウィルスが、直ぐに鼻粘膜から侵入しますよーっゲッソリ
鼻クソほじる時は、ちゃんと石鹸で手を洗ってからにしてくださいね(・ω・)ノ




本日は、お日柄もよく…(・ω・)ノ

今日は、寒さも和らいで ええお天気でした晴れ
クーは、お休みで 倉敷に帰って来ました(*^^*)
久しぶりに、のんびり美観地区を お散歩音譜
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すると、こーんな素敵なシーンに遭遇
何処のどなたかは、存知ませぬが…
ご結婚、おめでとうーっアップどうぞお幸せにクラッカー
カレンダーを見ると、今日は、友引(・ω・)ノ
葬式はあかんけど結婚式ならオーケーやねーウインク

お気に入りの帽子屋さんに、冬の帽子でも…と出かけたのですが、あいにく…
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タイミング悪く、お休み中(^◇^;)
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なので、ちょい早いけど、お昼に
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倉敷では、夏は、ふるいちの冷たいぶっかけうどん、冬は、ここ、おおにしの手打ちうどん が クーの定番でお気に入りですラブラブ
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カレーうどんも美味しいんやけど、今日はヘルシーにしてみた(*^^*)…でも、フツーの一人前より、コシが強くてしっかりしてるので食べ応えがあり、大満足です!お試しあれ(・ω・)ノ
…それから、食後のコーヒータイム☆-( ^-゚)v
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時々、友達が ピアノ弾いたりしてるカフェ音譜
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コバ 珈琲(*^^*) めっちゃ落ち着く…(*^^*)
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ガテマラか、モカか、悩んだけど キリマンジャロで…(=^ェ^=)…ああ〜美味しいヽ(;▽;)ノ
…紅葉は、もう終わってたけれど(^◇^;)
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相変わらず飛蚊症の眼では、綺麗なお空は拝めないけれど…今年も、あと ひと月か…。
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…ひとり、空を見上げると、
大人しく地元で結婚していたら…とか、あの時ああしていたら…なんて馬鹿馬鹿しい思いが脳裏をよぎります…(u_u)…でも、直ぐに、そんなコト考えても何の為にもならないことやと払拭ヽ(;▽;)ノ…暇な証拠笑い泣き…せなあかん事がいっぱいあるやろーっヽ(;▽;)ノ

そう、娘1号に冬物の衣装ケース送ったらなあかん、。いや、この間、東京 めっちゃ寒くなる言うてた時に 早よ冬物送ったらな、っていうたんやけど、娘1号が、片付けてから!っていうので、送って!て、言うまで待ってたらやっとLINEきた(^◇^;)
はんてんも入れといた…。
小学生の頃に、ばーちゃんが買ってくれたヤツ。
今時の化学繊維のやなくて、呉服屋で売られてるはんてん…肌触りが最高でめっちゃ暖かい…と、ずーっと着ていた、はんてん。
東京では、似合わないかもしれんけど…、入れといた…。
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風邪、ひかんよーにな…。




鮎釣り話が、酒の肴☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

楽しかったーっ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

昨夜は、今年初めての忘年会in和歌山(・ω・)ノ
そして、月桂冠杯という鮎釣り大会で見事、大吟醸を、優勝をゲットされた、この方の祝勝会も兼ねてっ!ということで(・ω・)ノ
クーは仕事でしたが、4時過ぎには無理矢理、ちゃんと仕事を終わらせて電車を走らせ←自分で運転出来んのが悔しい真顔
間に合いましたビックリマーク呑み会には決して遅れません。
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あわぶきさんっ、おめでとうーっクラッカー初めまして音譜
そしてっ、主宰者の❗️、人生の3分の2は、イヤラシイコトを考えてきた師匠は、なんと既に2時間前からゼロ次回を終えてからの乾杯…(・Д・)ノ
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…だから、呑み過ぎですからーっ笑い泣き
もうお一人、働き者の旋風さんも ちょっち遅れましたが、牡蠣とあんこう鍋が無くなる前に、無事に到着ーっ(・ω・)ノおつかれさまーっ!!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪…すんません、旋風ファンの皆さん、写真、撮り忘れです滝汗
…なんせ、鮎釣り話が久しぶりに出来て、嬉しくて嬉しくて、珍しく食べもんの写真もナシっ酔っ払い
そう、呑んで呑んで食べて呑んで喋って…忙しかったのよヽ(;▽;)ノ華の舞やしな、皆さん大概のメニューはご存知でしょう(^◇^;)

クーも、鮎釣り話に参加したでーっ(・ω・)ノ
…あのー、月桂冠杯って参加したらお酒 もらえるんすか?えっ?月桂冠4本も貰えるの?ボウズでも?アップ←あんた、それ鮎釣り話ちゃうやんか真顔
…何匹で優勝されたんすか?ヘェ〜4時間で20匹かぁ…何処で?有田川の?○○でかぁ〜、←何処か知っとんかい、ううん…知らん滝汗←だからそれ、鮎釣り話になってないっつーの笑い泣き

と、鮎釣り話が尽きないので、二次会へ(・ω・)ノ

すご〜い(((o(*゚▽゚*)o)))和歌山にも、こんなお洒落なBARがあったのね〜(・ω・)ノ
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さすが、師匠と違い人生の半分は真面目に鮎釣りのことを考えているだろうあわぶきさんの案内で(・ω・)ノ…和歌山駅からすぐでした音譜
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今度は、4人で 乾杯ーっ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
クーは、マッカラン♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
皆さんは何を お呑みになったんかなー酔っ払い
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…でてくるおつまみがまたお洒落ーっアップ
鮎釣り話が、いくら話しても終わりませんが、小さい子供さんのいるあわぶきさん、ごめんねーっ遅くまで付き合わせてーヽ(;▽;)ノ
師匠は、もう二日酔いコース間違いナシ!旋風さんも明日お仕事とのことで、日付けが変わる前に後ろ髪ひかれながら、お開きとなりました

…ですが、せっかく 和歌山まで来たのでグラサン
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やっぱり食べたいっ!和歌山ラーメンクラッカー
昔ながらの中華そば❗️逢いたかったでーっラブ
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机には、こんなんが鎮座してます目
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一口鯖寿し(((o(*゚▽゚*)o)))
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で、何故か 茹で卵も鎮座…目
自分でムキムキして投入するらしいびっくり
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あーーっ!美味しいーっ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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店内、山田花子ちゃんや有名人のサインがいっぱいでした(・ω・)ノ
25:30まで 営業されとります(・ω・)ノ

…あぁ、楽しいひとときでした…(=^ェ^=)
(ちなみに今日はまた午後から仕事です)

師匠、あわぶきさん、旋風さん…本当にありがとうございましたヽ(;▽;)ノ
…また、鮎釣り話して一杯呑もうなーっヽ(;▽;)ノ←ちゃんと話についていけるよーにならんかいっ!!by師匠。



今年はもう止めとこうと思います…(u_u)

来週はもう12月なんですって真顔
毎年、めっちゃ寒くなる前に ベランダや網戸の掃除をしよう!と決意するのに 一年も経つとすっかり忘れてしまい、やっぱり年末の休みに 奥歯ガチガチいわせながら手が冷え切って動かなくなりながら、大掃除することになりそーなクーです

…そして、この時期 ちらほら入ってくるのが、忘年会という名の呑み会(・ω・)ノ
お酒の苦手な方には ちょっと気が重いこともおありでしょう…(u_u)
お酒が好きな方には楽しいイベントヽ(;▽;)ノ

忘年会でなくても いっつもお酒呑んでるクーですが、人間 お酒を呑むにつけて、大きく2つの理由に分かれます(・ω・)ノ
1つは、何かを付け加える為に呑むお酒アップ
楽しい空間、美味しい料理を引き立てる、癒されるひと時、得るもののある会談…。

もう1つは、何かを消し去る為に呑むお酒ダウン
嫌な事を忘れたい、淋しさを紛らせたい、現実から逃避したい…。…こちらは、あまり良くないですよねチーン…深酒したり、延々と呑んでしまい、良からぬことを考えついたりする危険があります(u_u)

自分は、いつも前者で在りたいと思います(・ω・)ノ…まぁ人生色々あるから、たまには、後者の場合もありますがね…(ー ー;)

…ですので、今年はもう、例の職種の方々との忘年会は、止めとこうと思いますヽ(;▽;)ノ
どんなに高級なお肉とかお寿司でも、…ご馳走していただけるんですがね…、素直に喜べないんですよね滝汗…その方達は、私にご馳走してやろう!と思ってくれてる訳ではなく、ご自分はこんな素晴らしい店を知っていて こんな高級料理を君達に食べさせてあげれるんだよ!どうだ!…というコンセプトなんですヽ(;▽;)ノ…でも…心とはウラハラに、行くと、話を合わせて 面白いこと言うたりして、ピエロを演じてしまうので…必ず悪酔いします…ゲロー
…もう、そんなに若くも無いので…近くても、高級料理でも…何も付け加えることの出来ないお酒は もう止めとこヽ(;▽;)ノ
…逆に、楽しいお酒の為になら、例え電車を乗り継いででも行きまっせー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

各種忘年会で盛り上がりに欠ける!というチーム⁉︎なんやったらピアニカ片手に駆けつけますがいかがで…←予算オーバーになりそうなんで止めときましょう(^◇^;)

昨夜、仕事から帰宅すると家族が増えてました目
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…娘2号が ロフトの前を 通り過ぎれなかったようです…わかるわかる(^◇^;)
プニプニしてめっちゃ気待ちええ〜恋の矢癒されるドキドキ

本当は、ワンコとかニャンコ←本物の。飼いたいですがね〜…無理なんで、ブログ村の可愛いワンニャン記事を見てガマンしますヽ(;▽;)ノ

ではでは、皆さんも、くれぐれも忘年会の呑み過ぎにはご注意くださいねウインク…クーに言われてもってかーっヽ(;▽;)ノ

KUUの 何 喰うとった?〜本家〜

…なんとなく、何 喰う?ブログが普及してきており、うれしいよーな、くやし〜よーな…(^◇^;)
なので、クーも負けずに 何 喰うとった?クラッカー

…ところが、しょっぱなから…残念なお知らせ真顔…先日、寺田さんの為に 渾身の、めいたかれいの煮付け!作って、娘2号も絶賛してくれたのに…まさかの…写真が保存されてないーっ笑い泣き
なので、その他の超庶民的な副食(・ω・)ノ
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蒟蒻のきんぴら と 浅漬けヽ(;▽;)ノ
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おあげさんをトースターでチンして生姜醤油で
(・ω・)ノスプーンは、明太イカ(・ω・)ノ
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今年初めての粕汁ヽ(;▽;)ノうま〜いドキドキ
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定番です、鳥の唐揚げ(・ω・)ノ
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ヒデ爺さんから頂いた枝豆は、塩茹でにして冷凍保存してるので、いつでも直ぐに(・ω・)ノ
まだありますよーヽ(;▽;)ノ
…これで、寺田さんは、あっと言う間に居なくなってしまいましたーっ…切ないねぇ…(u_u)

…次の日はーっ(・ω・)ノ
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くーきょくのワンプレートヽ(;▽;)ノ
材料費ワンコインですが、旨いよーっアップ
手作りハンバーグとニラもやし炒め、あとこのジャガイモをスライスして千切りにしたやつを中華味で炒めたやつが 娘2号も大好きですラブラブ
ホカ弁の副食とは、ちゃいまっせ〜(・ω・)ノ

あと、オヤツに 森谷肉屋のコロッケ!やけど、このカレーコロッケがオススメ(・ω・)ノ
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10円高いんやけど、めっちゃ旨いねんドキドキ
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コレ1個でビール350ml呑めまっせ(・ω・)ノ

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でもたまには、アルコール以外も飲みます(笑)
ドトールのカフェモカコーヒー

…まちはもうクリスマス一色やね〜ヽ(;▽;)ノ
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…サンタさん、来てくれるかいなぁ〜笑い泣き
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商店街 歩くと目の毒ばかり…ヽ(;▽;)ノ

あ、さんちかにこんな店出来てる目

…呉服屋さんと比べもんにならん、めっちゃ安い!和装は高いイメージがありますが、これは掘り出し物がありそうです(・ω・)ノ
京都とか、着物で歩いているの、外人さんばかり…なんか寂しいです…日本人も着物着よう!
…クーも着物着て どっか行きたいなぁ〜(u_u)

明日は、今年初めての忘年会やけど…和歌山ぢゃなぁ〜…着物は、似合わないよなー笑い泣き
呑み倒すしかないな…グラサン楽しみ楽しみ

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